科克铁热克葡萄

发布日期:2013-10-14 浏览次数:5122

 

    新疆的水果中,葡萄被人们称为“珍珠和玛瑙”。葡萄中含有多种人体所需之铁、钙、镶、磷、钾、锌、晒等矿物质和维生素,富含氨基酸、果酸、多种酶。中医认为,食葡萄大有益,中国古籍《神农本草经》就称赞葡萄“令人肥健,耐饥,忍风寒,久食轻身,不老延年”。新疆葡萄甲天下,而久负盛名的皮山科克铁热克葡萄以它甜嫩多汁的特殊风味和晶莹多样的形态,而博得人们的垂青。种有木纳格、无核白、紫葡萄、红葡萄等品种。其中木纳格葡萄粒大,皮韧,色泽鲜艳,汗多,籽少,果实为黄绿色和浅红色,晚熟,耐贮运,易保存,一般单串果重500-650克,最大果重1200克以上,特大果超过1500克。到目前为止全县葡萄定植面积2万亩。

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