皮山山药

发布日期:2013-10-14 浏览次数:4455

 

    山药具有很好和保健和药用价值。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品;另外还有固肾益精、消渴生津、润发养颜等功效,可四季食用,是老少皆宜的补品。《本草纲目》记载:山药“益肾气、健脾胃、止泻病、化痰涎、润皮毛”。皮山县光照充足,土壤质量轻,沙性大,通气性好、昼夜温差大等特点,非常适宜山药生长,形成了皮山山药“面、甜、香、爽、绵”独特口感及优秀的药用、保健效用。皮山山药皮浅黄、根毛稀短、条形圆直、长度一般80-120厘米,中段直径一般3.5-7厘米,外观品质极佳。2010年获得“自治区无公害农产品产地认定证书”,“黑小子”品牌获新疆著名商标殊荣。到目前为止山药种植面积0.2万亩。

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